ESC. PRIM. HEROICO COLEGIO MILITAR

RECETAS PARA COMER MEJOR

 

 


                                   

 

MONTADO DE ESPINACA CON TOMATES

 

Ingredientes

    1/2 diente de ajo

    4 rebanadas de pan de caja

    4 rebanadas de queso provolone

    1/2 cebolla fileteada

    1/2 taza de tomates 
cherry en mitades

    1/4 de cucharadita de orégano

    1/4 de taza de piñones rosas

    1 taza de espinacas baby

 

Preparación

1. Talla el ajo sobre las rebanadas de pan. Coloca una porción de queso sobre cada rebanada, añade cebolla, tomates, orégano y piñones.

2. Hornea a 180oC por 5 minutos o hasta que el queso se funda y el pan esté dorado.

3. Retira los panes del horno y termina con algunas hojas de espinaca